[대전 맛집] 대전 오씨칼국수, 칼국수, 물총조개, 오씨 칼국수 물총조개, 삼성동 오씨칼국수

 

 

이미 알만한 사람은 다 안다는 대전 오씨칼국수 입니다.

사장님 성함이 오씨라서 오씨 칼국수로 이름을 지었는지는 모르겠지만........아무쪼록

 

 

 

 

 

 

 

 

 

간략하게 말하자면 내부 인테리어는 이렇게 생겼습니다.

식사때가 아니라서 좀 한가롭긴 한데요

식사때나 주말에는........ 후덜덜 할정도로 손님이 너무 많습니다.

30분에서 한시간 기달린 적도 있습니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

물총조개 인데요. 오씨 칼국수만의 특허 입니다.

딱 보기면 해도 먹음직 스럽지 않으시나요?

조개를 씹으면 안에서 물이 팡~~~~~터진다고 해서 물총조개? ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

칼국수의 경우 면을 직접 만듭니다.

만드는 모습을 볼 수 있습니다.

직접 만들어서 그런지 면발이 쫄깃 쫄깃 합니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

김치는 진짜 쪼금만 드세요....

너무 매워서 많이 못 먹습니다.^^

제가 진짜 김치를 좋아 하는 편인데...... 매워서 두개정도 밖에 먹지 못했습니다.^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

끝으로 물총조개좀 세세하게 찍어 봤습니다.

청양고추로 국물을 내서 국물이 진짜 끝내줍니다.~

시원하고 칼칼한맛......

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조개가 진짜 알찹니다.

술 좋아 하시는 분이라면 소주 한병 시켜서 물총조개와 먹는다면.......ㅜㅜ

아쉽게도 전 술을 못해서.....^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

점심이 지난 시간인데

벌써 부터 이렇게 물총조개 껍질이 쌓여 있네요~^^ ㅋ

도대체 하루에 몇개의 조개를 ........

이런걸 보면 정말 자연은 방대한것 같습니다. ^^